C’è un filo d’olio – denso di storia, passione e territorio – che unisce le generazioni della famiglia Barbera sin dal 1894. Manfredi Barbera, CEO di Manfredi Barbera & Figli, porta avanti con visione e rispetto una tradizione centenaria nata tra gli uliveti siciliani. In questa intervista, ci racconta cosa significa custodire un’eredità così profondamente radicata nella terra e nello spirito della Sicilia, e come si può innovare senza perdere l’anima. Intervista di Ersilia Pica
Partecipano:
Manfredi Barbera
