Nella War Room Business parliamo di Distillerie Bonollo, una delle più importanti realtà della distillazione viticola, che vanta una storia antica, fatta di passione, tradizioni e innovazione. La famiglia Bonollo, infatti, inizia a sperimentare l’arte centenaria del far grappa già nell’800. Oggi alla guida dell'azienda c'è la quarta generazione con prodotti sempre più sofisticati e apprezzati sia a livello nazionale che internazionale. Ersilia Pica ha intervistato Elvio Bonollo, rappresentante di questa quarta generazione
Partecipano:
Elvio Bonollo , Ersilia Pica
